mandag den 23. juli 2012

Rabarbersnitter

Inde hos Ida så jeg for et stykke tid siden en lille genistreg. Hindbærsnitter med rabarber i stedet for hindbær. Nu har jeg selv prøvet dem og det er kræs, kan jeg godt love.

Jeg brugte dog ikke opskriften fra Idas blog, men den fra Frk. Jensens bagebog.

Dejen blev lavet i går og overnattede i køleskabet, fordi jeg ikke rigtig vidste, om jeg havde tid til at lave den i dag. Det fungerede fortrinligt. Rabarberne blev også kogt i går - helt og aldeles på slump.

...okay, jeg kunne måske godt have rullet dejen lidt tyndere ud.... Men smagen fejler nu ikke noget.

11 kommentarer:

  1. mmmmmhh! åååårh, hvor ser det bare lækkert ud! :o
    lyder rigtig spændende med rabarber! det må jeg også prøve en dag! :)

    Ha' en rigtig god aften!

    SvarSlet
    Svar
    1. Det er superlækkert!! :-)

      Slet
  2. Ej, hvor ser det lækkert ud, virkeligt mums. Elsker hindbærsnitter, og rabersnitter må da være mindst lige så gode. Tak for tippet

    SvarSlet
    Svar
    1. Jeg er faktisk ikke kæmpefan af hindbærsnitter, men de her er et hit! :-)

      Slet
  3. Mums, jeg elsker rabarber, og har fryseren fuld af dem :) Må jeg hellere prøve en dag :)
    Kh

    SvarSlet
    Svar
    1. Så er det her bestemt et godt bud på en anvendelsesmulighed :-)

      Slet
  4. Åh det lyder lækkert. Elsker rabarber!

    SvarSlet
  5. Årh de ser skønne ud. Må straks i haven og høste rabarber og forsøge mig :-)
    Kh Eva

    SvarSlet
    Svar
    1. JA! Kan du så komme afsted ;-)

      Slet
  6. Kulinarisk udfordret bedsteveninde14. maj 2013 kl. 15.50

    Hvordan er glasuren blevet så pænt pink?

    SvarSlet

Topscorere den seneste uge